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津巴布韦的蔬菜超市  

2011-08-30 11:39:49|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      在非洲津巴布韦,是没有我们国内的那样的菜市场的,在首都哈拉雷除了一个较大的蔬菜批发市场之外,就没有菜市场了,那里的黑人买菜都必须去超市。
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      这是一个白人商业区里面的超市,超市外面是露天的咖啡座,这个超市由于在一个高档一点的商业区里面,超市里的水果蔬菜还是比较齐全的,相比较其他超市,这里的蔬菜水果的品种是比较多的。

     
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像这样的超市一般贫穷的黑人是不会到这里来购买商品的,虽然这里没有专业的菜市场,但是在一般黑人聚居的地方,都会有人在路边摆个小摊,卖几样当地产的蔬菜,其实津巴布韦的蔬菜品种很少,和我们国内简直无法相比,他们这里最常见的就是圆白菜、土豆、西红柿、青椒、还有一种当地黑人喜欢使用的一种蔬菜,就像上面这幅照片里的一样,这位黑人妇女在路边摆摊卖他们黑人吃的那种蔬菜和西红柿。那西红柿一堆一美金,那样的蔬菜一小捆0.5美金。
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      超市的门口放了几排大木箱子,里面各放着一些蔬菜供顾客挑选。
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     照片左边箱子里是整袋的胡萝卜,这样的袋子是不零卖的,要么就买一整袋,想买少一点的,就到超市里面的货架上去挑选。
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      这箱子里的是什么东西?我还真不认识,在津巴布韦几年了,由于饮食文化的不同,有些黑人吃的蔬菜什么的,我们也从未尝试过。
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      这玩意我要是不说,一般人恐怕还真的认不出,看它长的还有点像葫芦,不过挺好吃,我们还经常吃,这就是我们国内常见的南瓜,不过,这家伙到了非洲,变得苗条了,脱胎换骨变成了这幅模样!
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      这里的水果还挺多,这里说的挺多是相比较其他超市而言,要是和我们国内比起来,那只能用十分匮乏来形容,津巴布韦最常见的水果只有芒果、苹果,橙子,香蕉,桔子。其他一些水果也有,像西瓜、荔枝、葡萄、桃子之类的,不过很少,价格也高的离谱,不是一般老百姓能接受的。

要是中国馋嘴的小媳妇到了津巴布韦,估计就得天天哭鼻子了,因为这里的却没有什么可吃的,水果蔬菜除了那几样还是那几样,记得我第一次到津巴布韦的第六个月的时候,第一次吃到了冬瓜和韭菜,那天大家比过年还开心呢!
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      来这个超市购物的都是以白人或是生活条件较好的黑人为主。
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      这里蔬菜水果的价格都是以美元/公斤为单位。
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      这超市里其他的商品还有,牛奶、鸡蛋,面包和肉类等,鸡蛋三十个卖四点五美金,猪肉每公斤大约六美金,牛肉的价格和猪肉相仿。
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      超市外面的停车场。看这么多车就知道这里的生意还是不错的!

这个超市我们也经常来买点东西,因为有时候来这里会有意想不到的收获,偶尔在这里会看到大白菜、青菜和萝卜,也有时候会有芹菜,能吃到这些蔬菜,我们要比吃肉还开心,因为在津巴布韦这些蔬菜可是稀罕物。这些蔬菜黑人是不会买的,因为他们的饮食文化里根本就没有这些蔬菜,也不知道怎么来烹饪这些蔬菜。

 

 

       2011.08.30.写于福建龙岩。

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