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绝招密制猪腰汤  

2012-06-06 16:40:02|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       猪腰大家都很熟悉,一般人都喜爱吃,猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。中国人的传统认为吃什么补什么,一般的适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
      猪腰好吃但是比较难收拾,要是弄不干净就会有很大的尿骚味,根本无法进食,今天我教大家一个绝招,用这个方法做猪腰汤,既简单又没有味道,一举两得,这可是我的独门绝招啊!!一般不轻易外传的!!

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       猪腰十四元一斤,这二个猪腰十一元,韭菜二块钱,鸡蛋二个,啤酒一罐。

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       猪腰直接切片,不需要像过去那样再去削去中间的东西了。省时又省力!

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       把切好的猪腰放到盆里,倒进啤酒。

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       啤酒以漫过猪腰为宜,需浸泡5-10分钟。

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       浸泡好了的猪腰洗一下放在冷水锅里煮开。

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       再去清洗干净,待用。

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       锅里放油爆香葱姜,倒入猪腰翻炒。

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       同时准备鸡蛋二个。

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       韭菜洗净切好待用!

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       锅里加开水烧开后再煮一会,汤汁渐渐开始发白了。

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       放入切好了的韭菜。

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       再放入鸡蛋,同时加入盐和胡椒粉调味就可以出锅了!

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       今天还做了一条红烧武昌鱼。

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       韭菜也是壮阳的,猪腰补肾,这道猪腰韭菜鸡蛋汤可是很补的哦,男筒子们不妨试试!喝猪腰韭菜鸡蛋汤,他好我也好!
       用这个方法做出来的猪腰是点异味也木有的,省事不说又方便快捷,我的这这个绝招屡试不爽,绝对称得上是独门绝技,记得我第一次做猪腰,因为木有经验,猪腰下锅炒的时候,满屋子的尿骚味,最后提着炒锅直奔垃圾桶,全倒了。现在我把我的独门绝技免费奉上,大家经常来支持我就是对我最大的鼓励啦!

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       一菜一汤,直奔小康!做的开心,吃得健康!
      2012.06.06.
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