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孤独的老顽童

寂寞沙洲冷

 
 
 

日志

 
 
关于我

寂寞让我如此的冷静与清醒,使我以一种全新的眼光看待爱我和我爱的人,以及伤害我的人,我冷静不代表我没有激情,我沉默不代表我会忍让,我心依旧,我心如止水!

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看一看非洲黑人兄弟是怎么做饭的   

2012-09-27 01:14:35|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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晒一晒非洲黑人是怎么做饭的 - 孤独的老顽童 - 孤独的老顽童
      今天公司有十几个黑人在干活,除了给他们工资以外,我们还额外给他们买了肉,给了他们粮食和油盐,使他们解决了午饭问题,本来是木有义务提供给他们午饭的,但是为了他们更好滴工作也是体贴他们,我们还是每天给他们免费提供了午餐。
 
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      牛肉,这里的牛肉一般在6--8美金一公斤。
 
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      他们做菜的方式一点也不讲究,牛肉切成大块,放在油里煎炸。
 
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      锅里除了放油之外什么也没有放,等牛肉煎的差不多了就要放洋葱和西红柿了。
 
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      三个西红柿,切了两个放进了牛肉里。
 
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      现在接着放洋葱,洋葱只放了半个。
 
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      翻炒之后再炖一会就差不多了。
 
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      他们做饭的方式也很简陋,几块石头或是砖头架上再生火就就可以了。
 
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      牛肉做好了,放在一边,再来炒菜。
 
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      金龙鱼也飘洋过海来到了非洲,当然了,是我们免费提供给他们的。
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      切菜也不用切菜板的,双手就完成了。
 
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      这就是他们最常吃的蔬菜,不知道叫什么名字,菜杆可以长的很高,把菜叶掐下来吃,几棵菜可以供几个人吃好久。
 
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      剩下的半个洋葱和一个西红柿也放进了菜里。
 
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      炒得差不多了,可以出锅了。
 
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      菜的香味把隔壁干活的小家伙引得爬上墙来看了。
 
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      牛肉和蔬菜都在这两个大碗下面盖着。
 
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      才做好了,现在做主食了,做“沙沙”,锅里放上水,大火烧开。
 
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      这就是他们的主食,其实就是玉米粉,这样一袋十公斤售价五美金。
 
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      水烧开之后就先放入少量“沙沙粉”轻轻搅拌。
 
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      等水再次沸腾,就加入更多的“沙沙粉”不停地搅拌,直到变成厚糊糊状,就可以吃了。
 
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       洗盘子,放在地上准备开饭。
 
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       所有的饭菜都平均分到每个盘子里。

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       边吃边给女朋友发个信息,晚上约会去。。。。。。

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      有一点需要声明一下,这次拍的照片是在干活的工地上,条件简陋,所以做饭吃饭的条件都很差,就像我们国内的建筑工地,我们的农民工兄弟不是一样也很艰苦吗?希望我的照片不要误导大家,在津巴布韦一般的家庭做饭不是这样的,我的照片只是向大家介绍这里社会的一个角落罢了,请大家不喜勿喷,不要歧视,我们中国有五千年的文化,饮食文化自然源远流长,非洲大陆长期封闭落后,饮食文化自然没有咱们有这么深邃,不过随着时代的进步,社会的发展,一切都在慢慢的改变之中。。。。。。

 

      2012.09.27.

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