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孤独的老顽童

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津巴布韦坑爹的蒜头价格   

2013-12-02 04:28:14|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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津巴布韦的坑爹的大蒜价格 - 孤独的老顽童 - 孤独的老顽童
       津巴布韦超市里的蔬菜。
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       在非洲的津巴布韦能吃到的蔬菜和国内相比真是少得可怜,最常见的就是土豆、圆白菜、西红柿了,其他的就比较罕见了。
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      大蒜头是我们中国人比较喜爱的,很多人做菜时都喜欢放一点。
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       大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜中,既可增味,又可杀菌。
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        大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。
  蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
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       在津巴布韦的超市里面也能看到大蒜的影子,不过价格是比较坑爹的,一般人是消费不起的。
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       这小袋子里面四个蒜头售价3.69美金,折合人民币22块多钱。
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       这个蒜头都快发芽了,好多蒜瓣里面都空了,售价19美金一公斤,天啊,折合人民币115元一公斤。
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       这是我在津巴布韦看到的最便宜的蒜头,售价14.4美金一公斤。
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       这四个蒜头5.13美金,22.5美金一公斤。
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       这两个蒜头比较大,售价2.85美金。折合每个蒜头8块多钱人民币。
      我记得我们苏北老家蒜头也就不超过十块钱人民币一公斤,在这里却卖出了天价,津巴布韦的蒜头平均售价在115人民币每公斤左右,是国内售价的十多倍。一般人还真是买不起,在超市里,很少看到当地黑人买蒜头,一般都是少数白人和中国人买的多。
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      别看这里超市里面商品还不少,物价一般都要比中国贵很多,当地人平均工资也就在250美金左右,这点工资在津巴布韦也就是仅仅能填饱肚子而已。


      2013.12.02.

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