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孤独的老顽童

寂寞沙洲冷

 
 
 

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寂寞让我如此的冷静与清醒,使我以一种全新的眼光看待爱我和我爱的人,以及伤害我的人,我冷静不代表我没有激情,我沉默不代表我会忍让,我心依旧,我心如止水!

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清蒸大龙虾   

2013-08-02 04:50:34|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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清蒸大龙虾 - 孤独的老顽童 - 孤独的老顽童
       这三只大龙虾可真不小,在津巴布韦这个内陆国很难得看到这玩意,一般都是来自邻国莫桑比克。
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       这龙虾个头还不是一般的大,这玩意就算在中国国内也是很贵的奢侈品吧。
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清蒸大龙虾 - 孤独的老顽童 - 孤独的老顽童
 
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       把龙虾的虾头和虾肉全部剁开。
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       放进蒸笼里面,上下都摆上葱姜,大火猛蒸。
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       蒸虾的这功夫,可以做调味料。生姜剁碎。
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      拍蒜泥。
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       最后调好了的调味料,里面有生姜、蒜泥、酱油、醋、香油、白糖、鸡精!
清蒸大龙虾 - 孤独的老顽童 - 孤独的老顽童
 
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      龙虾在蒸笼里蒸了大约二十分钟就差不多了,可以出锅了。
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       装盘。
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       装好了盘,看起来就有食欲的!
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        白花花的虾肉蘸着调好了的调料,特别的鲜美。
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      这是我头一回吃这样的大龙虾,味道挺不错,做法也简单易学,在津巴布韦能吃到这样的美味,实在难得!

      2013.08.02.

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